電加熱器將電能轉(zhuǎn)變成熱能以加熱物體。是電能利用的一種形式。與一般燃料加熱相比，電加熱可獲得較高溫度（如電弧加熱，溫度可達(dá)3000℃以上），易于實現(xiàn)溫度的自動控制和遠(yuǎn)距離控制，（如車載電加熱杯）可按需要使被加熱物體保持一定的溫度分布。電加熱能在被加熱物體內(nèi)部直接生熱，因而熱效率高，升溫速度快，并可根據(jù)加熱的工藝要求，實現(xiàn)整體均勻加熱或局部加熱（包括表面加熱），容易實現(xiàn)真空加熱和控制氣氛加熱。在電加熱過程中，產(chǎn)生的廢氣、殘余物和煙塵少，可保持被加熱物體的潔凈，不污染環(huán)境。因此，電加熱廣泛用于生產(chǎn)、科研和試驗等領(lǐng)域中。特別是在單晶和晶體管的制造、機械零件和表面淬火、鐵合金的熔煉和人造石墨的制造等方面，都采用電加熱方式。

電加熱器是生活使用比較多的設(shè)備，列如電壺，電漏斗，電暖氣等等，都屬于電加熱器設(shè)備。

電加熱器的電阻絲是有鎳（nie），鉻（ge）合金，溫度達(dá)到800℃以上，由于電加熱器的功率較大些，使用者容易忽視安全，這樣火災(zāi)會容易發(fā)生。電加熱器發(fā)生火災(zāi)的原因有一下幾。

（1）后把電加熱器放在可燃物體上或者易燃物體附近，在長時間的高溫烘烤下會發(fā)生火災(zāi)。

（2）未安裝插頭時，直接把電線頭插入插座里，這樣會導(dǎo)致短路而造成火災(zāi)。

（3）加熱器時，如果中途離開了一定要把電源斷開，如果沒有斷開電加熱器會隨著溫度的增加，到時將近的易燃物體引燃。

因此，在使用電加熱器是時，不可以將易燃物體放在電加熱器附近，必須保持一定安全距離，電加熱器必須放在不到熱不易燃的基座上，電熱器使用時必須有人看管，離開時要拔掉電源，在使用過程中，要是突然停電了，也要及時將電熱器電源拔掉，不要遺忘，對于對于多長修正電阻絲的電熱器盡可能的不去用，應(yīng)及時跟換新的電阻絲

資訊來源于  電加熱器制造商  揚州寶世威電氣有限公司